Podczas gdy za oknem monotonna jesień, w ekonomii społecznej następne, wielkie wydarzenie. W ramach projektu „Koniński Ośrodek Wspierania Ekonomii Społecznej” kolejne przedsiębiorstwo społeczne zapoczątkowało swoją działalność. Spółdzielnia Socjalna PIEKIEŁKO, bo o niej mowa, bardzo długo wstrzymywała w napięciu swoich entuzjastów. Po wielu perturbacjach w zeszły piątek, nastąpiło oficjalne otwarcie przedsiębiorstwa społecznego.
W ramach otwarcia Przemysław Kryst – Prezes Zarządu Spółdzielni Socjalnej PIEKIEŁKO uroczyście przeciął wstęgę, inicjując oficjalnie działalność. Przedsiębiorstwo ma do swojej dyspozycji wszystkie lokale, które mieszczą się w podziemiach Klubu HUTNIK w Koninie. Poza barem i pomieszczeniem łączącym elementy sali dancingowej i restauracji z pełnym wyposażeniem gastronomicznym dużym walorem naszej działalności jest posiadanie kuchni na wyłączność, gdzie na miejscu przygotowujemy i gotujemy dla naszych klientów. Wszystkie potrawy wykonujemy ze świeżo zakupionych składników. Chcemy wypromować swoją markę dzięki oryginalności w podejściu – mówi Magdalena Walaszczyk, pracowniczka Spółdzielni Socjalnej PIEKIEŁKO. Dla portalu KOWES atmosferę spółdzielczego piekła sprawdził Kamil Tomicki. Spółdzielnia Socjalna PIEKIEŁKO otrzymała wsparcie finansowe w postaci 100.000 tys. zł w ramach projektu KOWES. Widać, że środki zostały dobrze zagospodarowane. Po zwiedzeniu pomieszczeń, zaplecza mogę powiedzieć, że wszystko zostało przygotowane na najwyższym poziomie. Nie pomylę się na pewno, stwierdzając, że w niedalekiej przyszłości będzie to kolejna bardzo udana inicjatywa KOWES, z której doświadczeń będą korzystać kolejne podmioty ekonomii społecznej. – podkreśla Kamil. Spółdzielnia zajmuje się także przygotowywaniem obiadów, które w formie cateringu dostarczane są do domów lub abonamentowo do firm. Poza tym organizuje imprezy okolicznościowe skierowane do osób prywatnych oraz firm.. Przedsiębiorstwo oferuje również usługi sprzątające oraz kelnerskie. Dużym plusem jest lokalizacja - centrum Konina, przy ulicy Dworcowej. Także wśród przybywających klientów można było zauważyć pozytywne reakcje. Jak stwierdził jeden z uczestników inauguracji działalności Piekiełka, Marcin Malcer: Spółdzielnia Socjalna PIEKIEŁKO to unikalne miejsce na mapie konińskich pubów. Nowy, zupełnie inny poziom imprezy. „Piekielne” wnętrze w połączeniu z klimatyczną aranżacją przestrzeni, sprawiają, że pub wpisuje się do grona moich ulubionych miejsc. Poza oryginalnym wystrojem, gustownie dobraną kolorystyką, głównym atutem jest starannie dobrana muzyka grana przez DJ. Podobnego zdania był również Łukasz Polus: Prócz miłej dla oka architektury wnętrza i przyjemnej dla ucha muzyki o zadowolenie klienta dba osobiście doskonały personel, który dokłada wszelkich starań, by klient mógł tu spędzić mile czas.
***
Spółdzielnia Socjalna PIEKIEŁKO mieści się przy ulicy Dworcowej 7A (w piwnicy Klubu HUTNIK) w Koninie. Wszelkich informacji możecie Państwo zasięgnąć, odwiedzając jej stronę: www.piekielko.spoldzielnie.org lub fanpage’a na Facebooku. Na wszelkie pytania swoim klientom odpowiada również osobiście Prezes Zarządu Spółdzielni Socjalnej PIEKIEŁKO, Przemysław Kryst, pod numerem telefonu: 533-390-666.